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【活動紀錄】12/9 冬季活動 -《大安區里民料理大賽》


料理大賽大賽回來了!今年冬季活動以料理大賽的形式進行。由六個不同的組別進行大賽,參賽者必須於限定的時間內,接受一道道考驗,搶到所需食材,推出一道拿手絕活菜!志不在料理的系胞也可以超級試吃員的身分參與料理大賽! 第一道考驗參賽者們對於食材的知識,勝負決定了各組主要的食材。第二道考驗參賽者煎蛋的能力,第三道考驗參賽者處理小黃瓜的能力,藉著第二道和第三道考驗增添參賽者菜色。 參賽者獻上了韓式鍋、台式炒飯、特色吐司塔搭配肉醬、鯛魚片料理⋯,最終08的馬鈴薯燉肉得到評審的青睞!

 

活 動 紀 錄

(攝影:IB108 孫榆仟)

在活動的一剛開始,活動部準備了豐富的外匯讓細胞們可以先墊墊胃。接著介紹今天料理大賽的三位評審,以及影響各組關鍵特色的六位導師們。

再來是一連串與食物有關的猜謎與常識的小遊戲,各組踴躍搶答,因為積分將會影響到接下來選擇食材的優勢。

(攝影:IB108 羅宇琦)

根據積分決定了選擇食材的優先順序,每組需要派出一的人矇眼用手的觸感選擇食材,而選擇的同時也可能受到來自四方的干擾。

(攝影:IB108 孫榆仟)

 

第二部分則是煎蛋挑戰,每組需要各煎一顆全熟與半熟的蛋,並交給評審試吃評分,不同的名次將會有不同的獎賞食材!當然,評審試吃完後,大家就可以把自己煎的蛋吃掉囉!

(攝影:前兩張IB108 羅宇琦、後六張IB108 孫榆仟)

 

第三部份則是與小黃瓜的大戰。首先各組須派出一人削小黃瓜,小黃瓜皮削得越長越好而且不能斷掉;接下來則是派出另一個人比賽吃小黃瓜的速度,速度越快者得勝。兩階段比賽的會綜合評分,名列前茅的組別將可以自由選擇食材自己使用,或是指定給其他組使用!

(攝影:IB108 孫榆仟)

在組員在台前玩遊戲爭取食材的同時,其他人則留在自己的位置處理今天最重要的料理,也就是各組依據自己所分配到的食材創造出的美味料理或是創意料理!大家邊煮、邊玩、邊吃,一邊下廚一邊增進感情。

(攝影:第一張IB108 羅宇琦、其餘 IB108 孫榆仟)

(攝影:IB108 孫榆仟、IB108 羅宇琦)

最後和自己的組員及作品來張合照吧!

 

► 活動資訊

冬季活動 -《大安區里民料理大賽》

2016.12.09(五) 18:30

議題製作所Topic Factory

► 文章資訊

照片拍攝:IB108 羅宇琦、IB108 孫榆仟

紀錄日期:2016.12.09

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